martedì 30 dicembre 2014

BUON ANNO


Questa è stata la mia cena di Natale.  Domani ci prepariamo per altre pietanze prelibate in attesa del nuovo Anno. Io lo trascorrerò a casa con i miei familiari che già pregustano col pensiero quello che preparerò.

martedì 23 dicembre 2014

NATALE


Siamo arrivati al giorno più bello dell'Anno, il magico Natale. Lo aspettiamo tanto e poi arriva all'improvviso e ci trova quasi sempre impreparati, per lo meno io! Ho sempre tanti progetti, farò questo farò quello e poi

venerdì 21 novembre 2014

CARTA DA REGALO


Ci siamo? Ci stiamo avvicinando alla festa più bella dell'anno? Pare di si. Sebbene io sia quella dell'ultimo minuto, quest'anno mi sto trovando immersa fra colori e glitter anzitempo! In effetti, come per tutto, la gioia, il

domenica 9 novembre 2014

RISOTTO MELE E SALSICCIA


Adoro le mele in qualsivoglia maniera, crude, cotte; prediligo quelle succose e leggermente acidule, quelle verdi, da sgranocchiare crude;  mi piacciono le mele cotte e soprattutto nella preparazione dei dolci.

sabato 11 ottobre 2014

LA MIA FAMIGLIA AI FORNELLI

http://unafamigliaaifornelli.blogspot.it/2013/08/conosciamoci-conla-mia-famiglia-ai.html

Ciao a tutti i miei amici. da tempo non postavo in questo blog, ma stasera dovevo portare un po' di sostegno ad una mia cara amica blogger di Genova per il disastro che per la seconda volta è toccato alla sua città, e

lunedì 4 agosto 2014

CROSTATA DI MARMELLATA DI MANDARINI



Tutti al mare? Pure io, ma il dolce della domenica ci deve essere sempre; fatto a casa o comprato in pasticceria. Io di solito lo preparo a casa. Una crostata di marmellata di mandarini che col caldo si mantiene

sabato 19 luglio 2014

PARMIGIANA DI ZUCCHINE





Fino allo scorso anno pensavo che la parmigiana si facesse solo con le melanzane fino a che mi hanno detto di provarla anche con le zucchine. Detto fatto, il risultato è ottimo, soprattutto con le zucchine fresche di campagna appena colte, belle sode.
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